Bombance

Bombance

40 Rue des Blancs Manteaux, 75004, Paris 01 45 35 44 62 Site Web

Horaires d’ouverture (16 Sep - 22 Sep)

  • Cette semaine| La semaine prochaine

  • Monday

    fermé

  • Tuesday

    - -

  • Wednesday

    - -

  • Thursday

    - -

  • Friday

    - -

  • Saturday

    - -

  • Sunday

    fermé

Nocturne

  • Tuesday - Thursday: 21:30
    Friday - Saturday: 22:30

Ouverture du dimanche

Aucune ouverture du dimanche renseignée


Description de l’entreprise

Bombance est un restaurant bistronomique français situé dans le Marais à Paris. Bombance c'est une cuisine fait maison et de saison. Une carte courte mais qui change souvent, des vins de passionnés et un chef talentueux en cuisine. Des produits qui ne viennent pas de loin et que nous avons sourcé auprès de producteurs : maraîcher, mareyeur, éleveur. Guillaume, le chef, a cuisiné dans des restaurants gastronomiques, étoilés et bistronomiques : Le Château de Berne, Le Grand Véfour, Le Lancaster ou La Régalade.

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